
سرکه سیب وخواص آن
ترکیب سرکه سیب با سالاد به تناسب اندام و کاهش وزن کمک میکندمخلوط سرکه سیب با آب به تمیز کردن سیستم گوارشی کمک میکند.
سرکه سیب نباید به عنوان محرک کاهش وزن در نظر گرفته شود. اصطلاحی که در علم تغذیه به نام «تأخیر در تخلیه معده» نامیده میشود بهترین استدلال در میان نظریههای مربوط به قدرت سرکه سیب در کاهش وزن است. زیرا ادعا میشود، سرکه سیب به خاطر فرایند «تأخیر در تخلیه معده» به احساس سیری کمک میکند.
سرکه سیب به رژیم غذایی انگیزه افراد را برای خوردن سالاد افزایش میدهد و مصرف این چاشنی از این جهت بسیار خوب و مفید است، شکی نیست که خوردن سبزیجات میزان کالری دریافتی بدن را به حداقل رسانده و از افزایش چربیهای دور کمرجلوگیری میکند.
یکی دیگر از مزایای بالقوه سرکه سیب قدرت آنتی اکسیدانی آن است. سیب در فرایند تخمیر به سرکه تبدیل شده و مواد مغذی مانند بتاکاروتن، کلسیم و پتاسیم آن باقی میمانند. آنتی اکسیدان سرکه سیب اثر ضد میکروبی داشته و به ادعای برخی ستارههای دنیای هنر به شفافسازی پوست کمک میکند. تحقیقات علمی نیز ثابت کرده رژیمهای غذایی با آنتی اکسیدان بالا از سلولهای پوستی محافظت میکند. آنتی اکسیدانها فواید محافظتی زیادی در برابر اشعه UV دارند و سلولها را به بازسازی مجدد تشویق میکنند، شاید به همین دلیل است که پوست درخشندهای دارند.
باید توجه داشت سرکه سیب خواص زیادی دارد و اضافه کردن این سس خوشمزه به سالاد عطر و طعم خوبی به آن میدهد ولی نمیتوان انتظار داشت، سرکه سیب به طور معجزه آسایی باعث کاهش وزن میشود. همیشه سالم وتندرست باشید. غلامرضا ایمانی
نظرات شما عزیزان: